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VASITOS DE QUESO DE CABRA Y MIEL DE TENERIFE
Si son muy amantes del queso de cabra les recomendamos usar los 260g de queso de cabra. El sabor es más intenso y la textura es … ¡alucinante!
Plato Postre
Cocina Canaria
Tiempo de preparación 15 Minutos
Raciones
Personas
Ingredientes
Plato Postre
Cocina Canaria
Tiempo de preparación 15 Minutos
Raciones
Personas
Ingredientes
Instrucciones
  1. En un bol, mezclamos muy bien los dos tipos de queso con la miel de Tenerife, hasta tener una mezcla bien cremosa. Incorporamos la nata de montar y, con ayuda de unas varillas (o, mejor aún, usando la batidora de varillas), batimos la crema hasta que crezca de volumen, esté bien cremosa y tenga una textura aireada, casi como una mousse.
  2. Refrigeramos 3-4 horas antes de consumir.
  3. Servimos en los vasitos y decoramos con miel de Tenerife y una nuez.