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PASTA A LA CAZUELA
Plato Pastas
Cocina Italiana
Tiempo de preparación 20 Minutos
Raciones
Personas
Ingredientes
Plato Pastas
Cocina Italiana
Tiempo de preparación 20 Minutos
Raciones
Personas
Ingredientes
Instrucciones
  1. La clave para que esta pasta a la cazuela salga bien es respetar la proporción de pasta y agua, para que no se quede caldosa ni la pasta se quede dura.
  2. Lo único que debemos hacer es poner todos los ingredientes en un olla. La cebolla la cortamos en juliana, los tomates cherry por la mitad y los dientes de ajo los chafamos.
  3. Añadimos el agua, un poco de sal, pimienta y un chorrito de aceite.
  4. Lo único que reservamos es el parmesano.
  5. Por último, ponemos la olla al fuego y, en cuanto el agua rompa a hervir, que será enseguida al haber tan poca, empezamos a contar el tiempo que necesite la pasta según indique el paquete.
  6. En 10 minutos la pasta está lista y todo el agua se habrá absorbido.
  7. Sólo habrá que añadir un toque de parmesano.