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ALMENDRAS RELLENAS DE TURRÓN
Plato Postre
Cocina Mediterránea
Tiempo de preparación 30 Minutos
Raciones
Personas
Ingredientes
Plato Postre
Cocina Mediterránea
Tiempo de preparación 30 Minutos
Raciones
Personas
Ingredientes
Instrucciones
  1. Triturar las almendras y avellanas con el procesador de alimentos que tengamos para tal fin, añadir el azúcar glas y reservar en un bol.
  2. Fundir los chocolates al baño María y agregar a la preparación anterior.
  3. Mezclar bien hasta que quede una masa compacta, esta operación nos resultará más fácil con la mano utilizando un guante apto para cocinar.
  4. Dejar reposar la masa hasta que esté completamente fría.
  5. Rellenar las cascarillas una por una, luego juntar las dos mitades apretando un poquito para unirlas.