Como cada viernes en Onda Cero Tenerife el programa Saboreando En La Onda ha dado un repaso a la actualidad, noticias y eventos del sector enogastroturístico en Canarias.

Alfonso López nos ha hablado del II Encuentro de Agro Enoturismo, que organizado por el Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) se ha celebrado hoy y con tal motivo ha entrevistado en directo a su Director José Díaz – Flores. Alejandro Silvera nos ha hablado del aceite de palma y la polémica que en la actualidad despierta. Y por último nuestro Chef Santi Evangelista nos ha dado la receta de la semana, que en esta ocasión ha sido un pulpo en tempura.